Ocasionalmente, você tem uma refeição que é realmente emocionante. Não necessariamente extravagante ou caro, apenas emocionante com memorável, frequentemente novos sabores e intensa. Poderia ter sido em um vendedor de rua em Cingapura, o bistrô onde você tirou o abrigo da chuva fora de Paris, a primeira vez que tinha comida tailandesa, ou mesmo que pequeno restaurante onde você tentou primeiro ceviche em Lima.

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Eu tive estas refeições, e eu só tinha outro aqui em Boston, Myers Chang no South End. Eles foram em torno de alguns anos, e eu não posso acreditar que demorou tanto tempo para chegar aqui! É um pouco fora do caminho para a maioria dos visitantes Freedom Trail, mas a caminhada vale a pena se você gosta emocionante, Alimentos influência asiática.

O transporte público é através da linha de ônibus para a estação de Prata Street East Berkley - SL5 Bus 9, link aqui. Parquímetro está prontamente disponível em Washington e Leste Berkeley Ruas. Também é alcançável a partir do centro da cidade Theater District. Embora há lugares no balcão / bar, fazer uma reserva, o que você pode fazer em Opentable.com, ou chamá-los em 617.542.5200.

Ela se sente como uma lanchonete quadril, por exemplo,, Não é chique e você não precisa se vestir. Mas, é divertido, funky e tem seu próprio estilo e vibração. Comida sai quando estiver pronto, portanto, não planejar em cursos coordenados tradicionais. Encomendar pratos para compartilhar - 2:58 por pessoa. Economize espaço para deserto.

Nós pedimos um número dos "padrões". Os pães barriga de porco assada saiu primeiro. Estes são pequenos sanduíches de barriga de porco concurso, saco (um verde) e molho hoisin servido em massa que quase tinha a consistência de espuma de memória – fresco e delicioso. O estilo de Taiwan legais dan dan macarrão estavam em um cremoso molho de amendoim picante; um grande equilíbrio para os pães de porco. Os miso cenouras vermelhas de vidro (acidental, como não podíamos decidir o que pedir) fornecido contraste perfeito. Mas a peça de resistência foi du lágrimas do tigre (supostamente quente o suficiente para fazer um grito de tigre) - Bife grelhado fatiado em molho de fogo com abundância de manjericão e limão. Ele não era tão quente como esperávamos, mas permaneceu em nossas bocas por um tempo, mas não o suficiente.

Joanne Chang é um fantástico padeiro (visitar um de seus quatro "farinha"Padarias, se você receber uma chance), e elegemos para compartilhar um pudim cremoso de data w / gengibre crème anglaise. Seja qual for o crème anglaise não foi usado no pudim, Eu comi com uma colher. I had a padrões XO Café (café com sabor tequila) e minha esposa teve um Fernet Branca (um licor de ervas aromáticas), tanto nas rochas.

O projeto de lei com duas bebidas com o jantar e as bebidas após o jantar estava sob $100. No caminho, nós conversamos com os proprietários, que foram humildes e charmoso; todos estavam foi acolhedora e prestativa. O ritmo em uma noite de sábado movimentada estava um pouco frenética, mas acabou de adicionar a textura.

Tudo em todos, era uma mistura fantástica de sabores; inesperado, pungente, sublime e uma noite divertida. Ir.

Para os caçadores de pechinchas, Meyers característica Chang um Data barata Night na segunda-feira e terça-feira noites com um $40 menu com preço fixo "tema" para 2 pessoas. Esta é uma pechincha para uma incrível experiência culinária.